Aktuelles aus der Landwirtschaft

Wusstest du dass:

  • nur 2 % der Lebensmittel werden direkt vom Hersteller an den Konsumenten direkt vermarktet
  • nur 3 % deutscher landwirtschaftlicher Flächen biologisch bewirtschaftet werden
  • mehr als 50 % der Lebensmittel gar nicht gegessen werden, sondern schon bei der Produktion, in der Logistikkette, im Einzelhandel oder im Haushalt weggeschmissen werden
  • 70 % der deutschen Höfe keinen Hofnachfolger haben
  • 1970 gab es 1 Mio. Bauernhöfe in Deutschland. Heute sind es nur noch 250.000. Täglich werden 2 Höfe geschlossen.